King Oyster Mushroom w/ Salted Egg Yolk エリンギの卵炒め
Chinese Fritters and Fruits w/ Dijon 油条(中華揚パン)のからしソース和え
Stir-fried Green Beans w/ Dried Pepper いんげんのピリ辛炒め
Stir-fried Chinese Spinach w/ Silver Fish シラスとヒユ菜炒め
Stir-fried Sprouts 小豆苗の炒めもの
Stir-fried Radish Cake w/ XO Sauce 大根モチのXO醤ソース
Asparagus in Broth アスパラガスのスープ煮
Sauteed Sponge Gourd w/ Black Mushroom and Dried Shrimps 干しエビ・シイタケ・ヘチマの炒めもの
Scalded Sweet Potato Leaves 白灼サツマイモ葉
Sauteed Seasonal Vegetables 季節の野菜炒め